Infused water adalah minuman yang diperoleh dengan menambahkan irisan buah, sayuran, atau rempah ke dalam air dan dibiarkan meresap untuk memberikan rasa dan aroma alami pada air. Karena dibuat dengan tambahan buah atau sayur, banyak yang kemudian meyakini bahwa terdapat sejumlah manfaat minuman infused water untuk diet.
Pasalnya, selain menyegarkan, infused water juga dapat memberikan rasa yang lezat tanpa tambahan gula atau kalori berlebihan. Yuk, simak resep dan cara membuat infused water untuk diet selengkapnya dalam artikel berikut ini!
Manfaat Infused Water untuk Diet
Infused water, atau air yang diberi rasa dengan tambahan buah, sayuran, atau rempah, telah menjadi populer sebagai alternatif sehat untuk minuman bersoda atau minuman manis lainnya. Berikut adalah beberapa manfaat infused water untuk diet:
1. Meningkatkan Konsumsi Air
Salah satu tantangan umum selama program diet adalah memastikan tubuh tetap terhidrasi dengan baik. Sebagian besar orang mungkin merasa bosan dengan rasa air yang tawar. Oleh karenanya, dengan menambahkan potongan buah, sayuran, atau rempah ke dalam air, infused water untuk diet menjadi pilihan yang menarik dan menyegarkan.
Meningkatnya konsumsi air memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan, terutama selama diet. Air membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, mendukung fungsi pencernaan yang optimal, dan membantu mengurangi kelelahan. Saat tubuh terhidrasi dengan baik, metabolisme dapat berjalan lebih efisien, sehingga mempercepat proses pembakaran kalori.
2. Mengurangi Konsumsi Kalori
Infused water untuk diet dapat menjadi alternatif yang efektif dalam mengurangi konsumsi kalori harian. Banyak minuman populer, seperti minuman bersoda atau minuman berenergi, mengandung jumlah gula dan kalori yang tinggi.
Dengan menggantinya menggunakan infused water, seseorang tidak hanya mengurangi asupan kalori secara langsung, tetapi juga memberikan tubuh hidrasi tanpa tambahan gula berlebihan. Seperti yang diketahui, dalam menjalani diet, mengurangi konsumsi kalori adalah langkah penting untuk mencapai defisit kalori, yang diperlukan untuk penurunan berat badan.
3. Memberikan Rasa Tanpa Tambahan Gula
Salah satu manfaat terbesar infused water untuk diet adalah kemampuannya memberikan rasa yang segar dan enak tanpa perlu menambahkan gula tambahan. Buah, sayuran, dan rempah yang direndam dalam air memberikan cita rasa alami yang memuaskan, sehingga dapat membantu kita dalam menghindari gula yang sering menjadi musuh utama dalam diet.
Menjaga konsumsi gula rendah adalah kunci penting dalam menjaga berat badan dan kesehatan tubuh. Gula tambahan yang berlebihan dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat, diikuti oleh penurunan energi yang drastis.
4. Menekan Nafsu Makan
Infused water untuk diet juga dapat membantu menekan nafsu makan selama menjalani program penurunan berat badan. Hal ini karena air dalam jumlah yang cukup dapat memberikan rasa kenyang, dan ketika infused water memiliki rasa yang nikmat, maka minuman ini dapat menciptakan pengalaman menyantap yang lebih memuaskan.
Selain itu, beberapa bahan yang sering ditambahkan ke dalam infused water, seperti lemon atau mint, diketahui dapat memberikan efek menenangkan pada lambung, membantu mengendalikan rasa lapar. Dengan menjaga nafsu makan tetap terkendali, seseorang dapat menghindari keinginan untuk makan camilan berkalori tinggi di antara waktu makan utama.
Baca juga: 10 Tata Cara Diet Sehat untuk Menurunkan Berat Badan, Aman!
5. Mempercepat Metabolisme
Infused water untuk diet diketahui juga dapat memberikan dorongan tambahan bagi metabolisme tubuh. Beberapa bahan tambahan yang sering digunakan, seperti jahe atau lemon, dapat memiliki efek termogenik, yang berarti tubuh memerlukan lebih banyak energi untuk mencerna makanan. Hal inilah yang kemudian dapat membantu meningkatkan laju metabolisme basal, yang pada gilirannya mendukung pembakaran kalori lebih efisien.
Lemon, misalnya, mengandung senyawa seperti limonin dan flavonoid yang dapat merangsang sistem pencernaan. Selain itu, jahe juga dikenal memiliki sifat termogenik yang dapat meningkatkan suhu tubuh dan meningkatkan pembakaran kalori. Ketika ini dikombinasikan dengan air dalam infused water, seseorang akan mendapatkan minuman yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga mendukung metabolisme tubuh.
6. Detoksifikasi Tubuh
Infused water untuk diet sering kali dianggap sebagai minuman detoksifikasi karena beberapa bahan tambahan yang digunakan memiliki sifat pembersihan alami. Terutama, infused water dapat membantu organ detoksifikasi utama seperti hati dan ginjal berfungsi lebih baik.
Jeruk, misalnya, mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dan mendukung fungsi hati. Mentimun mengandung air dalam jumlah tinggi, membantu mempercepat proses pembuangan racun dari tubuh. Proses detoksifikasi ini dapat memberikan perasaan segar dan memberikan kontribusi positif pada kesehatan secara keseluruhan.
7. Meningkatkan Kandungan Nutrisi
Infused water tidak hanya memberikan rasa yang enak, tetapi juga meningkatkan kandungan nutrisi dalam air. Buah, sayuran, dan rempah yang digunakan sebagai tambahan dalam infused water untuk diet dapat melepaskan vitamin, mineral, dan antioksidan ke dalam air.
Adapun ontoh sederhananya adalah infused water dengan campuran blueberry dan mint. Blueberry mengandung vitamin C, K, dan antioksidan, sementara mint dapat memberikan aroma menyegarkan dan juga mengandung beberapa nutrisi. Dengan minum infused water, seseorang akan mendapatkan manfaat nutrisi tambahan tanpa harus menambahkan kalori.
8. Memotivasi untuk Minum Air Lebih Banyak
Salah satu tantangan utama dalam menjalani diet atau menjaga kesehatan adalah memastikan untuk cukup minum air setiap hari. Dalam hal ini, infused water untuk diet bisa menjadi solusi yang menyenangkan untuk memotivasi seseorang untuk minum lebih banyak air.
Hal ini karena rasa dan aroma yang unik dari infused water dapat membuat pengalaman minum air menjadi lebih menarik. Pilihan buah, sayuran, dan rempah yang beragam memberikan variasi rasa, sehingga seseorang tidak merasa bosan dengan air biasa. Hal ini tentu dapat membantu meningkatkan minat untuk terus memilih air sebagai minuman utama.
Cara Membuat Infused Water untuk Diet
Pada dasarnya, cara membuat infused water untuk diet tidaklah sulit. Kamu hanya perlu menyiapkan air dan berbagai macam buah-buahan serta sayuran pilihan sesuai selera.
Adapun langkah pertama adalah memotong-motong bahan yang telah dipilih. Kemudian, tambahkan potongan-potongan tersebut ke dalam air, baik air panas maupun air dingin, sesuai dengan preferensi. Semakin banyak buah dan sayuran yang ditambahkan, semakin kuat pula rasa infused water yang akan dihasilkan.
Jika ingin menikmatinya dalam keadaan dingin, kamu dapat meletakkan infused water untuk diet tersebut di dalam kulkas selama 1 hingga 12 jam agar rasa dari buah dan sayuran meresap lebih dalam ke dalam air. Namun, penting untuk diingat untuk membuang potongan buah dan sayuran setelah mendinginkannya, agar tidak mengalami pembusukan yang dapat mempengaruhi kualitas minuman.
Secara umum, berikut adalah beberapa kombinasi resep infused water untuk diet yang sering digemari:
- Timun dan daun mint.
- Jeruk dan jahe.
- Blackberry dan jeruk.
- Semangka dan mint.
- Jeruk bali dan rosemary.
- Jeruk dan lemon.
- Lemon dan jeruk nipis.
- Stroberi dan daun kemangi.
- Apel dan kayu manis.
Dengan berbagai macam pilihan kombinasi buah-buahan dan sayuran tersebut, kamu dapat menikmati infused water untuk diet dengan berbagai rasa yang segar dan menyehatkan. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai paduan rasa untuk menciptakan minuman yang sesuai dengan selera.
Aturan Minum Infused Water untuk Diet
Minuman infused water untuk diet dapat menjadi tambahan yang menyegarkan dan sehat. Namun, agar mendapatkan manfaat maksimal, ada beberapa aturan minum infused water untuk diet yang perlu diperhatikan, antara lain:
- Konsumsi sebelum atau selama makan.
- Gantilah minuman berkalori tinggi dengan infused water.
- Variasikan buah untuk mendapatkan beragam manfaat nutrisi.
- Hindari tambahan gula.
- Perhatikan kandungan kalori buah.
- Buang buah setelah meresap.
- Lakukan secara konsisten.
- Kombinasikan dengan pola makan sehat dan aktivitas fisik.
Itu dia beberapa hal yang perlu diketahui seputar infused water untuk diet, mulai dari manfaat, cara membuat, resep, hingga aturan minumnya. Ingatlah bahwa infused water hanyalah salah satu aspek dari gaya hidup sehat secara keseluruhan, dan harus dikombinasikan dengan pola makan seimbang dan aktivitas fisik yang teratur.
Dapatkan juga informasi menarik lainnya seputar metode dan tips diet yang sehat hanya di blog Beauty For!
Baca juga: Ini Aturan Porsi Makan untuk Diet dan Turunkan Berat Badan